Cours de l’école du goût

Vendredi 28 septembre 2018 à 18h30

Olivier Gousset vous propose un cours exceptionnel à quatre mains sur les Tapas et les vins Etrangers Avec la participation de Yannick Heude  

Accords mets et vins

Jeudi 6 juin 2019 à 18h30

les accords mets et vins ! Viandes blanches et poissons ! Rouge ou blanc !

petits fours

Mercredi 10 juillet 2019 à 18h30

L’été arrive! Tout sur les fruits rouges !!!! Fabrication et Dégustation Animée par Philippe Renault

Mercredi 24 juillet 2019 à 18H30

Initiation à la dégustation : les fondamentaux à travers les grands vins de France . Analyse et dégustation . Autour d’un dîner de saison . Animée par Yannick Heude.

6 recettes

Mercredi 6 Mars 2019 à 18H30

La Coquille St Jacques « sous toutes ses formes » Supplément Truffe 10 € recettes et dégustation Animée par Luc Mobihan.

L'école du goût

Mardi 18 Décembre 2018 à partir de 16h

Le foie gras Démonstration, recettes et dégustation. Accords autour de vins subtils. préparez votre foie gras pour les fêtes.

Mardi 26 fevrier 2019 à 18h30

L’histoire du beurre avec Jean Yves Bordier Animation oenologique avec Yannick Heude

phillipe renault

Mercredi 27 Juin 2018 à 18H30

L’été arrive ! Tout autour des fruits rouges . Fabrication et dégustation avec Philippe Renault

Mercredi 20 juillet 2016  à 18h30

Mercredi 20 juillet 2016 à 18h30

Les macarons Fabrication et dégustation avec Philippe Renault

Vendredi 8 juillet 2016 à 18H30

Vendredi 8 juillet 2016 à 18H30

Initiation à la dégustation : Les fondamentaux à travers les grands vins de France. Dégustation de charcuteries, fromages et douceurs. avec Yannick Heude.