Cours de l’école du goût

Vendredi 28 septembre 2018 à 18h30

Olivier Gousset vous propose un cours exceptionnel à quatre mains sur les Tapas et les vins Etrangers Avec la participation de Yannick Heude  

Accords mets et vins

Jeudi 10 Octobre 2019 à 18h30

les appellations Bordelaises  ! De la plus petite appellation au grand Cru Classé ! Dîner de circonstance

petits fours

Mercredi 10 juillet 2019 à 18h30

L’été arrive! Tout sur les fruits rouges !!!! Fabrication et Dégustation Animée par Philippe Renault

Mercredi 6 Novembre 2019 à 18H30

Le long du plus grand fleuve d’Europe sauvage : les vins de Loire . De l’Atlantique au Puy de Dôme. Analyse et dégustation .Autour d’un dîner de saison . Animée par Yannick Heude.

6 recettes

Mercredi 23 Octobre 2019 à 18H30

Ormeaux et coquilles St Jacques Accords autour de vins subtils recettes et dégustation Animée par Luc Mobihan.

L'école du goût

Jeudi 21 Novembre 2019 à partir de 19h

La grande Soirée du Beaujolais Dégustation verticale des Beaujolais Nouveaux. Dégustation des crus : Morgon, Juliénas, St Amour, Moulin a Vent …etc. Dîner avec les recettes de Luc Mobihan;

Mardi 26 fevrier 2019 à 18h30

L’histoire du beurre avec Jean Yves Bordier Animation oenologique avec Yannick Heude

phillipe renault

Mercredi 27 Juin 2018 à 18H30

L’été arrive ! Tout autour des fruits rouges . Fabrication et dégustation avec Philippe Renault

Mercredi 20 juillet 2016  à 18h30

Mercredi 20 juillet 2016 à 18h30

Les macarons Fabrication et dégustation avec Philippe Renault

Vendredi 8 juillet 2016 à 18H30

Vendredi 8 juillet 2016 à 18H30

Initiation à la dégustation : Les fondamentaux à travers les grands vins de France. Dégustation de charcuteries, fromages et douceurs. avec Yannick Heude.