Cours de l’école du goût

Vendredi 28 septembre 2018 à 18h30

Olivier Gousset vous propose un cours exceptionnel à quatre mains sur les Tapas et les vins Etrangers Avec la participation de Yannick Heude  

Accords mets et vins

Mercredi 30 janvier 2019 à 19h00

les grands terroirs de France ! l’influence du terroir, du cépage, du climat, et bien sûr, du vigneron !

petits fours

Mercredi 9 janvier 2019 à 18h30

Le chocolat On tire les Rois ! C’est la galette ! Préparez la et repartez avec !!!! Dégustation Animée par Philippe Renault

Mercredi 05 Décembre 2018 à 18H30

Initiation à la dégustation : les fondamentaux à travers les grands vins de France . Analyse et dégustation . Autour d’un dîner de saison . Animée par Yannick Heude.

6 recettes

Mardi 9 Octobre 2018 à 18H30

Le Rhum et les épices des îles en cuisine recettes et dégustation Animée par Luc Mobihan.

L'école du goût

Mardi 18 Décembre 2018 à partir de 16h

Le foie gras Démonstration, recettes et dégustation. Accords autour de vins subtils. préparez votre foie gras pour les fêtes.

l'histoire du beurre

Mercredi 25 Juillet 2018 à 18h30

Les effervescents , du Cidre au Champagne ! Dégustation , et Accords mets et vins avec Yannick Heude

petits fours

Mercredi 27 Juin 2018 à 18H30

L’été arrive ! Tout autour des fruits rouges . Fabrication et dégustation avec Philippe Renault

Mercredi 20 juillet 2016  à 18h30

Mercredi 20 juillet 2016 à 18h30

Les macarons Fabrication et dégustation avec Philippe Renault

Vendredi 8 juillet 2016 à 18H30

Vendredi 8 juillet 2016 à 18H30

Initiation à la dégustation : Les fondamentaux à travers les grands vins de France. Dégustation de charcuteries, fromages et douceurs. avec Yannick Heude.