Vendredi 28 septembre 2018 à 18h30
Olivier Gousset vous propose un cours exceptionnel à quatre mains sur les Tapas et les vins Etrangers Avec la participation de Yannick Heude
Olivier Gousset vous propose un cours exceptionnel à quatre mains sur les Tapas et les vins Etrangers Avec la participation de Yannick Heude
les appellations Bordelaises ! De la plus petite appellation au grand Cru Classé ! Dîner de circonstance
L’été arrive! Tout sur les fruits rouges !!!! Fabrication et Dégustation Animée par Philippe Renault
Le long du plus grand fleuve d’Europe sauvage : les vins de Loire . De l’Atlantique au Puy de Dôme. Analyse et dégustation .Autour d’un dîner de saison . Animée par Yannick Heude.
le foie gras: Démonstration . Préparez votre foie gras pour les fêtes . Accords autour de vins subtils recettes et dégustation Animée par Luc Mobihan.
La grande Soirée du Beaujolais Dégustation verticale des Beaujolais Nouveaux. Dégustation des crus : Morgon, Juliénas, St Amour, Moulin a Vent …etc. Dîner avec les recettes de Luc Mobihan;
L’histoire du beurre avec Jean Yves Bordier Animation oenologique avec Yannick Heude
Les Bûches de Noël . Fabrication et dégustation avec Philippe Renault Vins de circonstances
Les macarons Fabrication et dégustation avec Philippe Renault
Initiation à la dégustation : Les fondamentaux à travers les grands vins de France. Dégustation de charcuteries, fromages et douceurs. avec Yannick Heude.